カテゴリ:日記
2年 天地返し(味噌)
放課後、2年生の味噌係の人たちで「天地返し」が行われました。三亀中の味噌蔵の中で熟成していた味噌樽の中身を、カビを取ったりしながら天地返しを行いました。独特のにおいが充満する中、味噌係の人たちが一生懸命に取り組んで天地返しが終わりました。色がすでに味噌色になってきており、今年は早めに味噌ができるかも・・・
公開日:2024年07月19日 12:00:00