江東区立第三亀戸中学校

みそラーメン、かぶときゅうりの華風甘酢、さつまいもとパインのパイ、牛乳

みそラーメンは、スープを鶏ガラでとり、肉や野菜などを炒めたところに、みそやテンメンジャン、ラードなどで作った練りみそを加えて作りました。麺は、麺屋さんから納品してもらった中華麺を蒸し、ごま油であえました。今日はどのクラスもほとんど残さず食べていました！みそラーメンは全クラス完食でした！