江東区立第三亀戸中学校

ごはん、鮭の南部焼き、切干大根の炒め煮、すいとん汁、牛乳

すいとんは、小麦粉に水を加えながらこね、ちぎりながら汁の中へ入れ煮た料理です。関東地方では、醤油味で「すいとん汁」という名前ですが、地域によって味噌味だったり名前も「ひっつみ」や「はっと」「ひんのべ」「だご汁」だったりと様々です。今日はどのクラスもたくさん食べていました！