江東区立第三亀戸中学校

ごはん、油淋鶏、じゃがいものおかかチーズあえ、にらたまスープ、牛乳

油淋鶏は、中国料理のひとつで、鶏の唐揚げに長ねぎ、しょうが、ごま油、酢などを合わせたソースをかけた料理です。今日の給食でも、鶏もも肉に片栗粉をつけて油で揚げ、ソースを作って上からかけました。今日はどのクラスもほとんど残さず食べていました！