江東区立第三亀戸中学校

ごはん、家常豆腐、くきわかめ入りサラダ、清見オレンジ、牛乳

家常豆腐は、中国の全土で食べられるポピュラーな豆腐料理で、家常は家庭で常によく食べられるという意味です。元々は四川料理でしたが、家庭料理として広まり、今では家庭ごとに味が違うともいわれています。生揚げと野菜をたっぷりと使って仕上げました。今日はどのクラスもほとんど残さず食べていました！