江東区立第三亀戸中学校

クリームクロックムッシュ、キャロットソースサラダ、ポトフ、牛乳

今日は今月の世界味めぐり給食「フランス」の献立です！クリームクロックムッシュは、バターを塗った食パンの上に、ハム・ホワイトソース・食パン・ホワイトソース・チーズ・パセリの順番でのせていき、オーブンで焼き色がつくまで焼きました。ポトフは、キャベツをたっぷりと使い、ベーコンやウインナー、鶏肉のうま味が出るように煮込んで作りました。今日はどのクラスもほとんど残さず食べていました！全ての献立で完食しているクラスがたくさんありました！