江東区立第三亀戸中学校

夏野菜のカレーライス、キャベツのサラダ（ガーリックドレッシング）、小玉すいか、牛乳

夏野菜の代表的なものは、きゅうり、ナス、トマト、ピーマン、オクラ、トウモロコシ、にら、かぼちゃ、ズッキーニなどです。夏野菜には、ビタミンＡの一種であるカロテンや、ビタミンＣ、ビタミンＥなどが多く含まれていて、夏バテなどに効果が高いとされています。今日のカレーライスのルウには、なす、かぼちゃ、ピーマン、トマトの夏野菜を入れていつもよりスパイシーに仕上げました。どのクラスもほとんど残さず食べていました！全ての献立で完食しているクラスがたくさんありました！