江東区立第三亀戸中学校

チャーハン、くきわかめ入りサラダ、はるさめスープ、杏仁豆腐、牛乳

今月は、東京オリンピック・パラリンピック開催をお祝いして、毎週歴代開催国を巡ります。
今日は「中国」の給食として「チャーハン、杏仁豆腐」の献立です！
チャーハンは、具材を炒めたところに炊いたご飯を加え、回転釜で炒めています。量が多いので６回に分けて炒めました。
杏仁豆腐は、牛乳や生クリームにアーモンドエッセンスを加えて作り、仕上げに黄桃を飾りました。
どのクラスも全ての献立でたくさん食べていました！特にチャーハンが人気でした！