江東区立第三亀戸中学校

菊花ごはん、ししゃものもみじ揚げ、ちくわの磯辺揚げ、かきたま汁、みかん、牛乳

今日は「３日　文化の日」の献立です。
１９４６年１１月３日に日本国憲法が公布されました。国民の祝日として１１月３日は文化の日と定められています。今日の菊花ごはんは、社会に貢献した人に贈られる「菊の勲章」にちなんだ料理です！
菊花ごはんは、菊の花びらを使います。給食室では、茹でた菊をひとつずつ手作業で花びらをとってほぐし、とても大変な作業でした。